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孕妈咪燥热难受奉上一蛊甘蔗炖鸡

发布时间:2019-09-14 06:53:24

  孕妈咪燥热难受怎么办?今日分享的是甘蔗炖鸡盅,这道孕妇食谱可以帮助体质燥热的准妈妈生津止渴、滋润喉咙、提供适量的蛋白质。

  炖鸡盅 ▲可以帮助体质燥热的准妈妈生津止渴、滋润喉咙、提供适量的。 去骨鸡腿1只(700克)、去皮甘蔗120克、姜10克、10克、鸡粉5克。 1、将市场买回的去骨鸡腿切块,取下的腿骨可先放置一旁,做为熬汤使用。 2、姜切片备用,并把甘蔗切成长条形。 、把切好的鸡肉块和鸡骨一起汆烫,再用水冲冷。 4、将冷却后的鸡肉块去皮去油后,洗净并放入圆盅加入姜片,鸡骨和甘蔗也一并放入。 5、把1500毫升的清水烧开后,加入鸡粉和盐,再倒入圆盅,加上一层保鲜膜后,放入电饭锅蒸约40钟即完成。 Point: 1、特别强调将鸡肉去皮,是因为有些准妈妈可能会有困扰,把皮剥掉后食用起来就不易反胃。 2、甘蔗炖鸡盅其实可以加入米酒调味,但准妈妈不宜饮用酒类,因此便以姜片代替米酒进行调味。 、可选购红甘蔗做为此道料理的食材,红甘蔗的味道较香,若准妈妈喜欢甜一点的口味,可再加入一点点砂糖。

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